今日は、日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の
保護・継承の大切さについて考える日です。日本の食文化
にとって大変重要な時期である秋の日に、毎年、一人
ひとりが「和食」文化について認識を深め、和食文化の
大切さを再認識するきっかけの日となっていくよう願い
をこめて、11月24日を”いい日本食”「和食」の日と制定
したようです。
今日の給食もおいしかったですね。毎日、いろいろと考えて
作ってくれています。ありがたく、感謝の気持ちをもって
いただきましょう。日本の食文化も大切にしながら。
昨日、市原隼人さん、佐藤大志さん主演の「おいしい給食」
という映画を見て、考え、感動しました。
