今日は節分です。給食もそれにちなんで手巻きを作るように
ノリと、手巻きの具、そして、イワシのかば焼きでした。
今日の給食も美味しかったですね。
手巻きは、恵方を向いて食べると吉とされています。今年は
北北西だそうです。では、北北西、恵方に誰がいるのかとい
うと、その年の神様がおられるそうです。
イワシは、私が小さい頃は、節分の日に、炭で焼いて食べ、
頭をヒイラギの枝に突き刺して玄関に飾っていました。
ご近所はみんなそのようにしていました。それは、魔除け、
厄払いという意味からです。
今日の給食は、そのような意味からこのようなメニューにな
っていました。
いろいろと栄養だけでなく、毎日よく考えてくれています。
しっかりと味わい、感謝していただきましょう。
